הסיור הקולינרי מתקיים בשוק אובור הצבעוני, בו תחוו את שלל מטעמי המטבח הרומני האותנטי.
נפתח את הסיור עם כמה סוגי גבינות משובחות המיוצרות במחלבות מקומיות. נמשיך בטעימת מגוון נקניקים, ונשטוף את הגרון ביין מעולה. לפני המנות העיקריות נטעם דבש המיוצר בהרים הגבוהים של טרנסילבניה, ונשתה ברגה, ככה נכין את עצמנו להמשך. הקבב הרומני הטוב ביותר ברומניה לצד חרדל מתקתק. בירה צוננת. אבל תשמרו מקום בבטן כי יש עוד טעימות של סרמלה (כרוב ממולא חמצמץ), סרדינים מטוגנים ברוטב שום, ממליגה ועוד. נקנח עם גוגוש- בצק במגוון מילויים מתוקים.
הסיור מלווה בהסברים על המסורת הקולינרית המקומית.
הסיור מומלץ לכל מי שמחפש לחוות ולהכיר את בוקרשט דרך המאכלים המיוחדים שיש לה להציע.
דגשים:
- משך הסיור כשלוש שעות.
- הסיור מתקיים בימים שלישי עד שבת (לא בימים ראשון שני)
- הסיור בקבוצות מ- 2 משתתפים ועד 10.
- הסיור לא מתאים לצמחונים, טבעונים, שומרי כשרות וצליאקים.
- מקום המפגש ימסר לכל מי שנרשם בהודעה אישית.