בוקרשט נהנית מצמיחה של בתי קפה משובחים
בהם המתמחים בקלייה במקום, יש המציעים ללקוחותיהם מכירת פולי קפה למכונות ביתיות וטחינה במקום, ואפילו אביזרים וציוד לאוהבי הקפה האיכותי. במקביל לבתי הקפה שמכוונים לקהל שמבין בקפה משובח, יש המשלבים עוגות נהדרות, יש כל מיני יוזמות של צעירים מקומיים מאוד מוכשרים שחולמים לשבור את תקרת הזכוכית ומקימים מקומות בילוי להם ולבני דורם, ויש כמובן בתי קפה שהם חלק מרשתות ידועות.
חוויית לקוח
בתי קפה משובחים מעניקים מעבר לקפה עצמו גם חוויה של עיצוב, כלים יפים, עוגות וסנדוויצים מצוינים, אווירה, ואפילו תחושת משפחתיות בין בעלי המקום ללקוחות. הדור הצעיר בבוקרשט גילה את העצמאות הכלכלית הטמונה במקצועות החופשיים, וכיום תמצאו כמעט בכל בית קפה צעירים צמודים ללפטופ שמעבירים את יום העבודה שלהם בישיבה מהנה בבית קפה.
טמפ' הקפה
אנחנו הישראלים רגילים לשתות את הקפה שלנו רותח, או לפחות שיוגש רותח. ברוב בתי הקפה בבוקרשט יגישו לכם קפה פושר, ככה מקובל באירופה. אז אנא ציינו בעת ההזמנה שאתם מבקשים קפה חם מאוד.
סוגי קפה
קפה הפוך – קפוצ'ינו.
קפה על חלב – לאטה.
אספרסו – אספרסו.
אמריקנו – אמריקנו (ודאו מראש אם תרצו לקבל חלב ליד)
אין קפה טורקי שחור.
צ'וקולדה קלדה – שוקו חם.
סקירת בתי קפה (רשימה חלקית בלבד)
CafeThe'scu
חנות המתמחה במכירה של קפה משובח ושל מוצרים נלווים, יש להם מגוון גדול של סוגי קפה ותה לקחת הביתה, או להכנה במקום בשיטת טייק אווי. אין אפשרות לשבת במקום אלא לקחת ולצאת. מתאים לחובבי קפה מושבעים. האיזור של החנות איננו איזור תיירותי, אלא באחת מהשדרות רחבות הידיים שנבנו בזמן השלטון הקומוניסטי. ניתן להזמין גם באינטרנט, משלוח עד הבית.
אתרים קרובים: שוק OBOR.
אפשרות להגיע במטרו: קו צהוב, תחנת OBOR.
כתובת: Calea Moșilor nr.253
אתר אינטרנט https://cafethescu.ro/
The Coffee Factory
בית קפה שמתמחה בעיקר בקפה, עם מגוון סוגי קפה משובחים, תה וציוד לקפה, ובמרכזו מתקן קלייה שעובד בלייב. העיצוב של בית הקפה נקי ונעים, ויש גינה מאחור. בזכות הקרבה לאחד הפארקים הפסטורליים בעיר, בימים של מזג אוויר נעים אני ממליצה לכם להצטייד בספל קפה מהביל עם איזה עוגיה או מאפה ליד, שאפשר לקנות באחד מדוכני המאפים לאורך רחוב אליזבטה, ולשבת בפארק מול האגם. תענוג מובטח.
אתרים קרובים: פארק שיצ'מיג'יו, כיכר האוניברסיטה, העיר העתיקה.
אפשרות להגיע במטרו: קו צהוב, תחנת IZVOR, או קו כחול תחנת UNIVESITATE.
כתובת: Bulevardul Regina Elisabeta 54
אתר אינטרנט https://www.contegocafe.ro/
MAD.GOAT Specialty Coffee Shop
בית הקפה "העז המשוגעת" מציע מגוון סוגי קפה משובחים ומעט עוגיות, מודל רזה נטול מטבח ונטול אוכל. במזג אוויר נעים אפשר לשבת בחצר, המשובצת באבני פסיפס צבעוניות. בית הקפה נמצא בצפון בוקרשט, בתוך שכונת מגורים שיש בה בתים שכל אחד מהם יצירת אמנות, לכן אפשר לשלב את החוויה עם סיור בין בתי השכונה.
אתרים קרובים: שער הנצחון, פארק הרסטראו, שוק איכרים שפתוח בסופי שבוע.
אפשרות להגיע במטרו: קו כחול, תחנת AVIATORILOR ומשם כעשרים דקות ברגל.
כתובת: Strada Alexandru Constantinescu 41
אתר אינטרנט: https://www.madgoat.ro/
BOB Coffee Lab
בית קפה מהדור השלישי בבוקרשט, מתמחה בקפה משובח, עם מגוון תערובות בקלייה עצמית. בית הקפה ממוקם באחד האיזורים האהובים עלי בצפון העיר.
אתרים קרובים: כיכר שארל דה-גול, שער הנצחון, פארק הרסטראו, הוילה של משפחת צ'אושסקו.
אפשרות להגיע במטרו: קו כחול, תחנת AVIATORILOR .
כתובת Piața Charles de Gaulle 3
אתר אינטרנט https://www.bob.coffee/
Casandra
קפה קונדיטוריה עם ויטרינת עוגות מאוד גדולה ומגוונת – מלוח, מתוק, שוקולד, קצפות, בצקים, ועוד. אין הרבה מקומות ישיבה אבל האווירה נעימה. המיקום מרכזי.
אתרים קרובים: פיאצה רומנה, בית הכנסת ישועה טובה, האתנאום.
אפשרות להגיע במטרו: קו כחול, תחנת PIATA ROMANA
כתובת Bulevardul General Gheorghe Magheru 32-36
אתר אינטרנט https://suntdelicioase.ro/
The Coffee Shop
רשת קטנה של בתי קפה שפזורה בכמה אתרים בעיר, שלושה מהם במרכז העיר. הקפה טעים, חלבים צמחיים, וגולת הכותרת שוקו משוקולד לבן עם ערימת קצפת מעל, שהילדים בסיורים שלנו טענו שזה השוקו הכי טעים ששתו מימיהם. בנוסף ניתן לרכוש קפה משובח למכונות ביתיות. זה בין היחידים שמצאתי קפה נטול קפאין למכונות אספרסו.
כתובות:
סניף אמזי: Strada D. I. Mendeleev 10
סניף האוניברסיטה: Strada Ion Câmpineanu 13
סניף העיר העתיקה: Strada Academiei 2
סניף אונירי: Bulevardul Unirii 5
אתר אינטרנט https://www.ecoffeeshop.ro/
Chocolat – Boutique Restaurant
קפה שוקולד מוסד מאוד מפורסם בבוקרשט. מלבד קפה וקינוחים משובחים יש להם תפריט ארוחות. ויטרינת העוגות היא יצירת אמנות בפני עצמה. יש מקומות ישיבה באולם הפנימי ובמזג אוויר נעים שווה לשבת בחוץ.
אתרים קרובים: פיאצה רומנה, בית הכנסת ישועה טובה, האתנאום.
אפשרות להגיע במטרו: קו כחול, תחנת PIATA ROMANA
כתובת Strada Episcopiei 6
אתר אינטרנט : https://www.chocolat.com.ro/
Mara Mura
בית קפה קונדיטוריה המעוצב בגווני פסטל רכים, משתמש בכלי הגשה יפהפיים ומעניק חוויה של חוץ לארץ. ויטרינת העוגות מרשימה, נעשה שימוש בחומרי גלם מצוינים. חלון הראווה של בית הקפה פושט ולובש צורה לעיתים קרובות בהתאם לעונות השנה וחגים מקומיים. במזג אוויר נעים כייף לשבת בחוץ, בחורף הם מעמידים לרשות האורחים שמיכות ותנורים.
אתרים קרובים: פיאצה רומנה, בית הכנסת ישועה טובה, האתנאום.
אפשרות להגיע במטרו: קו כחול, תחנת PIATA ROMANA
כתובת Strada Benjamin Franklin 5
אתר אינטרנט http://maramura.ro
Twenty Eight
בית קפה יפהפה ששוכן בקומת קרקע של אחד מבנייני הרכבות הקומוניסטים במרכז העיר, העיצוב בצבעים עזים של טורקיז וכתום, עם קומת גלריה שיש בה כורסאות ופופים. התפריט מורכב מקפה ומספר סוגי תה, סנדוויצים, קישים עוגיות ועוגות בריאות.
אתרים קרובים: פארק שיצ'מיג'יו, הגלריה הלאומית לאמנות, כיכר המהפכה, העיר העתיקה.
אפשרות להגיע במטרו: קו כחול, תחנתUNIVERSITATE ועוד כרבע שעה ברגל.
כתובת: Strada Ion Câmpineanu 23
אינסטגרם: https://www.instagram.com/twentyeightcaffee
Cereal Crunch Cafe
בית קפה מושלם לילדים בגילם וילדים ברוחם, המתמחה בעשרות סוגים של קורנפלקס וחלבים בצבעים וטעמים. אפשר לשלב כמה סוגי קורנפלקס בארוחה, למזוג חלב ורוד או תכלת, בטעם וניל, וליצור ארוחה צבעונית מתוקה במיוחד.
אתרים קרובים: העיר העתיקה, ארמון הפרלמנט.
אפשרות להגיע במטרו: קו צהוב, תחנת IZVOR.
כתובת: Bulevardul Națiunile Unite 3
אתר אינטרנט: https://cerealcrunch.ro/
Mingle Bucharest
בעבר היה שם בית תה קסום שנסגר בקורונה ונפתח מחדש כבית קפה. מקום יחסית קטן באווירה משפחתית, עמוס באביזרים עתיקים, כלי פורצלן, מתנות ועוד. מסוג המקומות שאני אוהבת במיוחד.
אתרים קרובים: פיאצה רומנה, בית חב"ד.
אפשרות להגיע במטרו: קו כחול, תחנת PIATA ROMANA
כתובת: Strada General Eremia Grigorescu 5
אתר אינטרנט: https://mingle.cafe/
רשתות של בתי קפה בבוקרשט
רשת Starbucks
יש הרבה סניפי סטארבקס בבוקרשט, בכל קניון, ועוד כמה סניפים ברחבי העיר, מתוכם 2 סניפים ממש ליד העיר העתיקה.
סניף כיכר האוניברסיטה: Bulevardul Regina Elisabeta nr. 3
סניף כיכר אונירי: Str. Franceză 62
אתר אינטרנט https://www.starbucksromania.ro/
רשת Tucano Coffee Guatemala
הקונספט של בית הקפה מבוסס על עיצוב אתני, אווירה וכבוד לתרבויות של המדינות המייצרות קפה. ממליצה לשוטט באתר האינטרנט שלהם.
במרכז העיר יש סניף בכיכר האוניברסיטה, וסניף מול מלון רדיסון בלו.
אתר אינטרנט: https://www.tucanocoffee.com/
רשת Ted's Coffee
בתי הקפה של הרשת מעוצבים בצבעוניות רבה. בתי קפה שיקים צעירים, מוכרים גם עוגיות וקרקרים טבעוניים, יש להם כמה סניפים בבוקרשט.
סניף כיכר האוניברסיטה: Calea Victoriei Nr. 32
סניף פיאצה רומנה: Strada Tache Ionescu 8
אתר אינטרנט https://www.tedscoffeecompany.com/
רשת PAUL
רשת בתי קפה צרפתית, מתמחה בקפה ומגוון סוגי מאפה, סנדוויצ'ים, ארוחות בוקר קלות, מרקים מחממים באמצע יום קפוא, ואוירה טובה. יש בבוקרשט כמה סניפים, בקניונים ובעיר. הסניף הכי קרוב למרכז העיר נמצא ליד כיכר האוניברסיטה.
סניף האוניברסיטה: Bulevardul Regina Elisabeta 15-19
אתר אינטרנט: https://paul-comenzi.ro/
כאמור הרשימה חלקית בלבד.
כפטריות אחרי הגשם צומחים בתי קפה חדשים כל שבוע.
אולי תרצו לקרוא גם על מסעדות ובתי קפה שמגישים ארוחת בוקר בבוקרשט.